Flores comestíveis e produtos in natura (ervas aromáticas, folhagens e legumes) no Empório Piquiras

Usadas desde os tempos remotos na preparação de alimentos, as ervas são plantas que se destacam por seus conteúdos de ativos. Esses ativos são óleos essenciais, alcalóides, minerais, vitaminas e glicose, responsáveis pelo gosto, aroma ou ação terapêutica.

Podem ser usados ramos inteiros ou partes picadas para temperar os mais diversos alimentos, além de decorar pratos e drinques com sofisticação. Uma dica importante para não perder os óleos essenciais das ervas é adicioná-las somente no final do cozimento.

Confira os produtos in natura (ervas aromáticas, folhagens e legumes) e flores comestíveis que o Empório Piquiras disponibiliza aos seus clientes:

Ervas Aromáticas in natura:
Alecrim
Alho Japonês
Azedinha
Capim Limão
Cebolinha Francesa
Cerefólio
Citronela
Coentro
Dill
Ervas de Provence
Erva Doce
Estragão
Hortelã
Louro
Manjericão Grd.
Manjericão Limão
Manjericão Peq.
Manjericão Roxo
Manjerona
Hortelã Bicolor
Mistura p/ Carne
Mistura p/ Peixe
Mistura p/ Salada
Orégano
Salsa Crespa
Erva Jambu
Hortelã Marroquino
Hortelã Pimenta
Salsa Lisa
Sálvia
Segurelha
Tomilho
Tomilho Limão

Folhagens in natura:
Agrião Mini
Alface Frisée
Alface Frisée (miolo branco)
Alface Lollo Bionda
Alface Lollo Rossa
Alface Mista
Alface Raisa
Alface Romana Mini 120g
Baby Leaf Mix Amargo
Baby Leaf Mix Picante
Baby Leaf Mix Suave
Espinafre Europeu
Mâche
Rúcula Mini
Rúcula Selvagem

Legumes in natura:
Abobrinha Mini
Abobrinha Mini
Alho Poró
Alho Poró Mini
Berinjela Mini
Cenoura Mini 160g
Cenoura Mini 300g
Erva Doce Bulbo
Erva Doce Mini
Milho Mini
Rabanete Mini
Vagem Holandesa 200g
Vagem Holandesa 300g

Flores comestíveis:
Flor Calêndula
Flor Amor Perfeito
Flor de Borago
Flor de Begonia
Flor Capuzin
Flor de Rosa