Inverno Quente em Goiânia e a dica Piquiras

Mesmo sendo inverno, Goiânia e inúmeras outras cidades do país sofrem com o calor intenso e a baixa umidade do ar. Por isso, é importante redobrar a atenção com a ingestão de líquidos e, principalmente, evitar os alimentos mais calóricos que possam prejudicar a digestão.

Uma boa opção de prato para os dias quentes é o Badejo Light (foto), com filé de badejo grelhado na margarina light, legumes no vapor e abacaxi grelhado no azeite. Esta delicia pode ser encontrada em qualquer Restaurante Piquiras da cidade. Venha experimentar e bon appetit!

Sugestões Chef Piquiras para Setembro

Confira mais sugestões do Chef Piquiras para o mês de setembro. Venha conferir no melhor da cidade:

SALADA DE CAMARÃO COM SHIITAKE

(alfaceamericana,tomate,palmito,manga,cenoura ralada,azeite,limão,camarões médios na manteiga com alho,cebola,salsa e shiitake)
PARA UMA PESSOA R$ 42,00

CAMARÃO À DORÊ COM RISOTO DE SHIITAKE
(camarão à dorê frito,vegetais no vapor,risotto de shiitake)
PARA UMA PESSOA R$ 75,90

PENNE À GRUYERE COM SALMÃO
(penne,creme de queijo gruyere,gratinado com parmesão,salmão grelhado e ervas aromáticas)
PARA UMA PESSOA R$ 48,00

BADEJO À JORDAENS
(filé de badejo cozido no vapor,manteiga,cebola,manjericão,vinho branco,creme de leite,aspargos natural,noisette de maçã,arroz com tomate,cebola e parmesão)
PARA UMA PESSOA R$ 65,80

ROBALO COM PURÊ DE MANDIOQUINHA
(robalo grelhado,shimeji,alho,salsa,brócolis,purê de mandioquinha)
PARA UMA PESSOA R$ 65,80

PIRARUCU À BELLE MEUNIERE
(filé de pirarucu grelhado,camarão,alcaparras,cebola,champignon,salsa, manteiga,batata soutê e arroz branco)
PARA UMA PESSOA R$ 78,90

MEDALHÃO AO CREME DE MOSTARDA DIJON
(filé alto grelhado,creme de leite,mostarda dijon,batatas noisette,arroz com brócolis)
PARA UMA PESSOA R$ 37,50

Sobremesa
CREME BRULÉE…………………….R$ 16,50

* pratos apenas para a unidade Marista.