Noite gastronômica com chef italiano LUCIANO BOSSEGIA no TRÓIA RESTAURANTE & BAR

Dias 25,26 e 27 de Agosto

O Tróia dá início a uma temporada com grandes chefs, que prometem encantar os amantes da alta gastronomia. O primeiro convidado é o chef italiano Luciano Boseggia, que estará na casa nos dias 25, 26 e 27 de agosto. Os interessados podem fazer suas reservas pelo telefone (62) 3088-0010.

Nascido em 26 de janeiro de 1948, na cidade de Castiglione Delle Stivere, cidadela da região de Brescia, ao norte da Itália, Luciano sempre foi um rapaz inquieto e curioso,  vindo de uma típica família italiana, na qual o ato das refeições constitui-se na reunião mais importante, onde as conversas sobre as novidades do dia são feitas em torno da mesa. A história brasileira do chef italiano Luciano Boseggia, 52 anos, começou em 1985, ao vir ao país com a missão de comandar a cozinha do restaurante paulistano Fasano. Lá, ganhou notoriedade executando pratos clássicos italianos. Boseggia cozinha desde os 13 anos. Entre os restaurantes em que trabalhou na Itália está o La Vecchia Luggana.Luciano pratica uma cozinha regional  - principalmente do norte da Itália -  com toques sofisticados e de caráter mais leve.Também é um dos fundadores da Associação Brasileira de Alta Gastronomia (Abaga)

Nome:

Troia Restaurante e Bar

Endereço:

Rua 174, esquina com a Rua 137

Bairro:

Setor Marista

Cidade:

Goiânia - Estado: GO

Pt. de Ref:

Atrás do Residencial Excalibur

	Telefone:	(62) 3088-0010
	Hr. Func.:	Segunda à Sexta das 12:30 às 14h e das 17:30 até o último cliente. Sábado e Domingo das 11:30 até o último cliente.